Bier Cala
La Bruca, Scalea (CS)
Handwerklich gebrautes Bier
Birra Cala ist ein zu 100 % handwerklich hergestelltes Bier, das aus Wasser hergestellt wird, das von den Hängen des Pollino-Nationalparks stammt.
Das Familienunternehmen wurde 2022 dank des Projekts gegründet, das Luigi De Caprio mit seinen Kindern Antonio, Alfredo, Marida und Marco De Caprio teilte.
Der gewählte Titel „CALABRO CHARACTER“ zeugt von der Liebe zum Territorium und dem Wunsch, ein hervorragendes Produkt zu schaffen, das Symbol dieses wunderbaren Landes.
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Unter den zahlreichen Auszeichnungen auf nationaler und internationaler Ebene gebührt eine besondere Erwähnung ihrem „Delirio“, das in der Ausgabe 2023 beim World Beer Awards-Wettbewerb mit der Auszeichnung „Bester Bock der Welt“ ausgezeichnet wurde.
Zu ihren besonders besonderen Etiketten gehören: Muse, drei Flaschen einer Sonderlinie, die der Exzellenz Kalabriens gewidmet ist; Diavolicchia, Golden Ale mit kalabrischem Chili; Citrusina, Weiße mit Zeder und das Àguila Negra Stout, mit kolumbianischen Kaffee.
Verpassen Sie nicht „Le Iga Di Calabria“, 5 italienische Grape Ale mit Traubenmost, hergestellt in Zusammenarbeit mit 5 Weingütern in der Region Kalabrien.
